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4 Sterne Superior Nationalpark-Hotel Schliffkopf Schwarzwald
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  • Aktuelles aus dem Nationalpark-Hotel Schliffkopf
  • Sternekoch Christoph Hormel übernimmt die Neuausrichtung der Gastronomie
11Nov2022
Sternekoch Christoph Hormel übernimmt die Neuausrichtung der Gastronomie, Bild 1/1

Sternekoch Christoph Hormel übernimmt die Neuausrichtung der Gastronomie

Bei uns im Schliffkopf wollen wir Genuss mit allen Sinnen leben und erleben. Qualität, Tradition und Moderne zu vereinen und unsere Gäste mit köstlichen Speisen am Abend zu verwöhnen ist unser höchster Anspruch.

Sternekoch Christoph Hormel wird ab sofort als kommissarischer Küchenleiter gemeinsam mit dem Team die neue Linie und Handschrift der Kulinarik im Haus definieren.
Innerhalb unserer Unternehmensgruppe zeichnet sich Christoph Hormel für den gastronomischen Bereich verantwortlich. Der gebürtige Hesse blickt auf eine jahrzehntelange Erfahrung in der Gastronomie zurück. Neben zahlreichen anderen Auszeichnungen honorierte der Guide Michelin Christoph Hormel die letzten Jahre im Restaurant Siedepunkt in Ulm mit einem Stern. 

Wir freuen uns darauf, unsere Gäste genussvoll zu verwöhnen mit Köstlichkeiten von unserem Küchenteam unter der Leitung von Christoph Hormel. 
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Kontakt

Wellness- & Nationalpark Hotel Schliffkopf
Schwarzwaldhochstraße 1
72270 Baiersbronn
Telefon: +49 (0) 7449 - 920-0
E-Mail: info@schliffkopf.de

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