Donnerstag, 15.02.2018

Leckeres basenfasten-Gericht nach Wacker

Name: Nationalpark-Hotel Schliffkopf
Address: Schwarzwaldhochstrasse - Schliffkopf, Baiersbronn-Schliffkopf, 72270, DE
Telephone: +49 7449 920 0

Sellerieschnitzel mit Mandelkruste, Kartoffelpüree & fruchtige Tomatensoße

Für das Sellerieschnitzel:

2 mittelgroße Kartoffeln
1 Knollensellerie
200 g Mandelsplitter
etwas frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
etwas Meersalz
2 EL Sonnenblumenöl

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