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Jeûnez lors de vos vacances en Forêt Noire - Hôtel Schliffkopf

En harmonie avec le corps grâce à nos différentes cures détox

Le jeûne de base selon la méthode Sabine Wacker est un jeûne à base de fruits et légumes. Ce qui est bien, c'est que vous pouvez manger, vous rassasier et profiter. Pendant la cure de jeûne alcalin, seuls les aliments formant des alcalis sont mis sur la table - fruits frais, salades croquantes, herbes fraîches, plantules et plats de légumes savoureux.

Ceux qui souhaitent se sentir plus léger et plus à l'aise dans votre corps, sont invités à se diriger vers le sommet, dans les hauteurs. Il est possible de réduire son poids tout en profitant des vues fantastiques qu'offrent notre hôtel, mais aussi d'une cuisine seine et alcaline  ainsi que d'un excellent programme d'exercices et de relaxation, durant la plus belle période de l'année.

Nos offres pour un séjour en jeûnant :

Bon à savoir & conseils

Puis-je faire un jeûne alcalin si j'ai des allergies ?

Le jeûne alcalin est exempt de produits laitiers et de céréales et convient donc parfaitement aux personnes souffrant d'allergie au lait, d'intolérance au lactose et d'hypersensibilité au gluten, et est en outre pauvre en histamine.

Dois-je me préparer ?

Afin que vous vous sentiez bien dès le premier jour, l'idéal est de suivre les conseils de préparation suivants. La préparation la plus importante à votre cure de jeûne basique est de supprimer à temps la caféine. Qu'il s'agisse de café, de thé noir, de thé vert, de cola ou de boissons énergisantes, la caféine a généralement besoin de deux à trois jours pour être éliminée du corps et pour que les symptômes de sevrage tels que les maux de tête et la faiblesse circulatoire passent. Si vous avez une alimentation très riche en glucides et/ou en viande, il est conseillé d'augmenter la part de fruits et de légumes dans les jours précédant le jeûne alcalin afin de vous habituer à la nouvelle sensation de satiété "plus légère".

Dois-je purifier l'intestin à cette occasion ?

La purification de l'intestin fait également partie d'une bonne détox. Nous recommandons l'utilisation d'irrigateurs, à moins que vous ne soyez déjà habitué à jeûner et que vous ayez déjà fait de bonnes expériences avec le sel de Glauber ou le sel d'Epsom. Dans l'idéal : nettoyer les intestins tous les deux ou trois jours. Que se passe-t-il si vous laissez ce principe de base important passer à la trappe ? La probabilité de souffrir de ballonnements ou de maux de tête est alors assez élevée.

À quoi dois-je m'attendre à l'hôtel ?

Pendant votre cure de jeûne basique, vous serez pris en charge individuellement, mais vous aurez aussi suffisamment de temps pour vous reposer et réfléchir à vos habitudes alimentaires et de vie. Après votre arrivée à l'hôtel, votre guest manager vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur votre cure de jeûne basique lors d'un entretien d'introduction, qui peut avoir lieu individuellement ou en groupe. Lors de l'entretien d'introduction, on vous expliquera également comment fonctionne le nettoyage des intestins pendant la cure. Pendant la cure de jeûne basal, votre guest manager est à votre disposition pour répondre à vos questions.
Au cours de votre cure, vous aurez également un entretien nutritionnel individue au cours duquel votre alimentation actuelle sera examinée à la loupe en ce qui concerne votre équilibre acido-basique et vous recevrez de précieux conseils pour votre alimentation ultérieure. À la fin de votre cure, vous aurez un entretien de clôture sur le déroulement de cette cure, sur vos expériences et vous recevrez d'autres conseils précieux pour votre mode de vie et d'alimentation riche en bases à la maison. L'entretien peut avoir lieu individuellement ou en groupe. Pour le programme culinaire, les cuisiniers spécialement formés vous gâteront chaque jour avec des menus basiques de saison, afin que la cure soit pour vous une expérience 100% plaisir.

Que se passe-t-il ensuite ?

Pendant la cure de jeûne basique, vous avez suffisamment de repos et d'occasions de ressentir les changements positifs qu'apportent une alimentation et des boissons 100% basiques. Cela vous motivera. Profitez de cette période pour jeter par-dessus bord certaines de vos habitudes les moins saines et pour intégrer l'un ou l'autre nouvel acquis dans votre quotidien. Les fruits et les légumes doivent maintenant donner le ton. Commencez par deux ou trois habitudes auxquelles vous pouvez renoncer le plus facilement. Peut-être qu'au cours de la cure de jeûne basique, manger régulièrement vous fait particulièrement du bien et que vous vous sentez mieux sans blé ou que vous constatez que le matin, vous êtes également rassasié avec un muesli basique au lieu de deux petits pains au fromage ou que vous n'avez besoin que d'une seule tasse de café au lieu de trois. Quoi qu'il en soit, chaque petit pas est un succès. Et le but est de devenir de plus en plus équilibré.
Vous trouverez d'autres informations gratuites, une multitude de recettes et de conseils sur l'alimentation alcaline sur le site officiel du jeûne alcalin selon Wacker (site en langue allemande). Vous y trouverez également la boutique en ligne où vous pourrez commander des aliments bio basiques et de nombreux accessoires pour l'alimentation basique : www.basenfasten.de
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Contact

Nationalpark-Hotel Schliffkopf
Schwarzwaldhochstraße 1
72270 Schliffkopf (Baiersbronn)
Téléphone : +49 (0) 7449 - 920-0
E-mail : info@schliffkopf.de

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